한국낙농육우협회 여성분과 구미시지부 창립

17일 오전 구미시농업기술센터에서 「한국낙농육우협회 여성분과 구미시지부 창립결성식」이 관내 여성 낙농인들이 참석한 가운데 개최됐다.

 

 

이번 여성분과 창립결성식을 통해 이정숙 분회장은, 그동안 생산만 하던 낙농인이 아닌, 낙농 정보교류와 관련교육으로 경쟁력 있는 여성 낙농인이 되어, 낙농인의 권익을 대변하고 아울러 우유 소비촉진교육 등의 전문화 교육도 받게 된다고 밝혔다.

 

 

이날 오전 창립결성식이 끝난 후, 오후 1시부터는 요리강사와 함께 우유를 첨가한 우유찹쌀케익, 보리죽, 단호박우유, 밀크티 등의 요리법을 배우며 시식 시간도 가졌다.

 

 

한편, 바쁜 일정에도 불구하고 참석한 이춘배 선산출장소장은 “우유가 들어가서인지 케익과 떡, 단호박우유가 아주 부드럽고 소화가 잘 되는 듯하다. 성장기 어린이와 어르신들의 건강, 그리고 여성분들의 피부미용에 좋은 우유의 소비가 촉진되길 기대”한다고 말했다.

 

똑똑하게 우유 마시는 7계명

1, 날마다 200~400ml의 우유로 하루 칼슘 보충

2, 외출 전 우유 한 컵은 칼슘 흡수 촉진

3. 아침은 단백질과 탄수화물 공급, 저녁에는 칼슘의 체내 흡수율 높다

4. 술 마시기 전 우유는 위벽 보호, 마신 뒤에 우유는 간 보호

5. 토마토와 당근 함께 마시면 항산화물질 흡수율 높아진다.

6. 잠자기 전 우유는 불안감 해소로 숙면 효과 등 정신적인 안정

7. 체지방 감소 효과 있어 다이어트에 좋다.

 

▲ 밀크 레시피