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빨간 딸기가 탐스럽고 싱싱하게 익어가는 금오산 구미딸기 비닐하우스 안에는 귀엽고 앙증맞게 생긴 하얀색의 딸기꽃과 함께 달콤한 향기가 가득하다. 매서운 한파로 인해 옷깃을 자꾸만 여미게 되는 추운 겨울임에도 불구하고 하우스 안은 봄처럼 따뜻하고 그 안에서 달콤한 딸기가 맛깔스러운 빨..

구미시 원평동에 위치한 ‘왕십리 보쌈(대표 유의종)’은 고객에게 족발과 보쌈의 미학이라는 의미를 확실히 알려주고 있는 가운데 외식사업부를 새로이 신설하고 구미지역 음식문화의 수준을 올리는데 앞장섰다. ▲ 구미시 원평동 왕십리 보쌈 '유의종' 대표 지난 1991년부터 외식업에 첫 발을 내디딘..

매콤한 나시고랭 소스가 가미된 인도네시아식 해산물 볶음밥, 여러 가지 야채와 잘게 다진 쇠고기에 매콤한 칠리소스 첨가한 양념 덮밥, 거기에 파인애플의 상큼함이 입을 즐겁게 만드는 라이스까지 미스터 빅이 추천한다. 특히 순수 100% 한우로 만든 최상급 수제버거는 베이컨과 발사믹 소스가 가미..

‘천고마비’가 아니라 ‘천고인비’ 되어도 꼭 먹어야 된다! 넓은 들녘 누런 벼가 고개를 숙이는 가을, 여름내 더위와 싸우며 지친 육체의 피로를 풀어주고, 잃었던 입맛을 되살려 건강하게 겨울을 나기 위한 준비에 들어가야 한다. ▲ 고아읍 원호리 '소문난 불백정식' 황정희 사장 이럴 때, 얼큰한 ..

구미시 선산읍 생곡리에 소재한 「일선고을 숯불갈비(대표 권순만)」 그 곳에 가면 타조와 거위, 당나귀, 엘크, 토종닭, 오골계, 흑염소가 노닐고 있고, 정원에는 친환경 야채가 가득 재배되고 있으며 한 쪽에는 아이들이 마음껏 놀 수 있는 놀이터도 마련되어 있다. ▲구미시 선산읍 생곡리에 소재한 ..